近期受高溫、多雨天氣的影響，雞蛋進入傳統消費淡季，山東省淄博市雞蛋價格連續(xù)兩周下跌。據7月27日價格監(jiān)測數據顯示，淄博市集貿市場上雞蛋的價格為3.43元/斤，與上周的3.46元/斤的價格相比，下跌了0.87%。
淄博市物價局監(jiān)測人員市場調查得知，近期雞蛋價格下跌的主要原因有以下幾點：
一是近期淄博市玉米價格下降，飼料成本的降低，也導致雞蛋價格下降。
二是正值高溫酷暑，雞蛋市場需求量下降，這樣就造成了雞蛋市場供應量充足，蛋價出現下跌;
當前雞蛋價格已經探底，加之終端市場走勢較好的支撐下，預計后期淄博市雞蛋價格將會呈穩(wěn)中趨升的走勢。