國家食品藥品監(jiān)督管理總局在其官方網(wǎng)站公布《關于1批次肉制品和2批次炒貨食品及堅果制品不合格情況的通告》，《通告》指出，抽檢糧食、肉、炒貨等6類食品620批次樣品，不合格樣品3批次，其中，1批次肉制品2批次炒貨不合格。
《通告》指出，肉及肉制品51批次，不合格樣品1批次，占1.9%；炒貨食品及堅果制品62批次，不合格樣品2批次，占3.2%；糧食及糧食制品102批次，調(diào)味品104批次，飲料150批次，乳制品151批次，均未檢出不合格樣品。
《通告》明確，不合格樣品涉及的標稱生產(chǎn)經(jīng)營單位、產(chǎn)品和不合格指標為：日照維爾康食品有限公司生產(chǎn)的火腿王檢出單核細胞增生李斯特氏菌、菌落總數(shù)超標；蕪湖兄弟實業(yè)有限責任公司(蕪湖市傻子瓜子有限總公司監(jiān)制)生產(chǎn)的西瓜籽過氧化值超標；上海佳時食品有限公司委托安徽凱利糧油食品有限公司生產(chǎn)的多味花生(烤肉味)酸價超標。
《通告》指出，上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地內(nèi)蒙古、安徽、山東省(區(qū))食品藥品監(jiān)管部門已責令生產(chǎn)經(jīng)營者及時采取下架、召回等措施。
國家食品藥品監(jiān)督管理總局要求上述3省(區(qū))食品藥品監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。
《通告》要求，調(diào)查整改情況需于2016年3月31日前報國家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會公布。